頂いたくうかいの（近くのうどんや）のうどんで窯たまうどんを作ってみました。
卵は徳地の新鮮たまご。
辛子明太もあるから窯たま明太うどんでした。
そうそう、チーズも熱々のうどんに絡めたから、胡椒をふってちょいとカルボ風かな。美味しかったデス。
んで、昨夜の夕食はねこまるらーめん。
ちょこっと作ってみました。
・・・・美味しそうな画像は撮れなかったけど、蒸し鶏を作ったからそのスープで。
塩バターらーめん。
さっぱりで美味しかったデス。。
キハダマグロが安かったのでズケにしました。
蕎麦だしと醤油と胡麻油に漬けて。ネギを添えましたが、大葉でも美味しいデス。
今週はお盆休みに突入します。
ほとんどの会社が13日より週明けまで連休だと思います。
ねこまるんちはお盆中は営業します。
去年の今頃・・・お盆休みの最中にねこまるは心停止で病院に緊急搬送されたのでした。
その日がもうすぐ来ます。
1年元気で過ごせたことに感謝ですね。
皆さんありがとう。
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