ひしお

お醤油になる前の大豆の発酵したもの。

頂き物です。

元気に過ごしてください。。。と、いただきました。

長茄子のす揚げにのっけて、美味しい茄子田楽。。

お味噌の甘さが茄子とマッチング~~~~。

美味しかったデス。また作ろう。って、茄子を揚げただけです。

今からの季節は、大根もいいかもですね。

焼き野菜に付けるのも。。色々膨らんできます。

30日はツリーまつりの点灯式

もうこんな季節デス。

今年も残すところ33日。

クリスマスも来るんですね。

30日は、点灯式です。

駅前のヒマラヤスギや銀杏の木がキラキラと輝きます。

ＰＨ通りから青空公園にかけて電飾が彩られます。

21日の集中イベントに向け盛り上がりを見せてくれるウイークエンドイベントでは、お餅まきもあります。

サンタさんがお菓子も配っています。週末は是非商店街に出かけましょう。

ねこまるんちもクリスマスっぽく。

こんなのお店に置きました。

　

赤い電話ボックスに電話中サンタさん。

スノードームです。

横から見たらこんな感じ。

ライトアップされていてムードあります。

見に来てくださいね〜〜。

亀仙人・・・

と、言う名のおかきあります。

おかきの形が1個1個亀。。

味良し・・・デスが、お値段もわりかしよし。

縁起物です。お正月用のおかきにどうでしょう？

里親さん募集中！結果発表！！

昨日、紹介した仔猫ちゃん。

無事里親さんが見つかり貰われて行くこととなりました。

大人気だったんですよ。

23日は街イベントの日。

イベントはこどもっちゃ商店街。

子供たちが商店のお手伝いをしてお給料を貰って街でお買い物をするイベントです。

毎年大人気で、お気に入りの職業に付くために朝5時半から並んだという小学生もいました。

体験コーナーではよさこいも参加しており、最後は子供たちと総踊り。

飲食ブースもとても賑わっていました。

久しぶりの賑やかな商店街。

お天気も良かったし、暖かかったし。

楽しい1日でした。

さて今日は、甥っ子がお手伝いに来てくれます、

2人でスイートポテトを作ります。ちょうど売り切れたので、いいタイミングでした。

里親さん募集中！！

店頭にいる仔猫ちゃんです。

ちょっと毛がふかふかの三毛猫ちゃん。女の子デス。

今日は街イベントです。

人が沢山だからチャンスはあります。

かわいい仔だからお気に入りの方はお早目に・・・になりそうです。

タコの酢物とタコの醤油皿。

醤油皿は、お醤油を注ぐとタコが浮き出てきます。

この日はお刺身じゃなくて、アボガドでした。

夜ごはん。。

近所のスーパーが閉店したため、思いつきでお料理をすることが出来なくなりました。

材料がそろわないから。

数日前に車で購入に行ったミンチ肉を玉ねぎと炒めて久々のコロッケを作りました。

ジャガイモはインカの目覚め。黄色い身をしています。

まんまるで可愛く出来た

それと、鶏のレバーでアヒージョ。

市販のシーズニングで十分美味しい。簡単だし食べやすいデス。

コロッケの付け合わせのブロッコリーは、アヒージョの油を付けて食べます。

前日に病院に行って血液検査の結果を聞きました。

以前より随分と何もかもが改善されていると言う事。

少し貧血気味だけど食べるもので調節できる程度だそうです。

野菜もたっぷり食べてねって、言われました。

ちょっと心配なのは、体が少し動きにくいこと。

心臓が止まっていた時の後遺症かな？？かも？？って言われました。

数分間は脳に血液が行っていなかったからだそうです。

体の調子はボツボツと様子を見ながらですが、今からクリスマスケーキや年末のお餅の仕事があります。

様子みている時間はあんまりないな〜。

タコ。。。

タコと言うワードが多いかな。

タコを茹でました。

結構大きくて安かったから。

初日は刺身で食べて、酢の物で食べて少し冷凍します。

1匹買いするとお得です。

スーパーでタコを見てみると、足1本が300円以上しました。

この子はまるまる1匹で1450円です。随分安い！

魚屋さんにお願いすると下処理はして下さいます。後は茹でるだけ。

美味しかった~~。

この子はりりこちゃん。

まだまだ若い女の子です。ねこまるんちの子。

毎日出窓で外を眺めています。

やんちゃです。

仔猫。。。

姉んちの仔猫。

スコティッシュの女の子。

兄妹もいます。可愛い盛りです。

日曜日に里親さん募集中の男の子が嫁ぎました。白いかわいい仔猫でした。

ねこまるが病み上がりなのでと、預かって育ててもらっていました。

「わからないことがあれば何でも言って下さい。相談に乗りますよ」と育ててくださった方が優しく手渡ししていました。

連れてかえる後ろ姿を見て、「育てられないなら早めに言ってほしい」って。

1ヶ月育てられたので情が移って当たり前。

気持ちわかります。

お刺身が・・・！

　安い！！

これで3000円と、消費税。

ヒラメの姿造りに帰りガツオのたたき・かんぱちの腹身・サーモン・イカ。

ヒラメのエンガワも脂が乗って、コリッコリでした。

シシ肉で兄の誕生いでした。

こんな揚げ物も。

シシのヒレ肉。たぶん。。

生姜を効かせて竜田揚げにしてみました。それと、なすびのフライ。

姉んちの猫

うちのちび太朗の姉弟の萌ちゃん。

女の子デス。

ちび太朗はこちら。。。

････顔はよ〜〜く似ています。目の大きい所とか。

でも、でも。。。。体型が。

全然違う！！・・んです。

生まれた時から体格の良かった萌ちゃん。ちび太朗君の倍くらいありました。

成長に従い、体格はボツボツとですが追いついて来ましたが。

しかし、チビッコだったちび太朗は、今は萌ちゃんに益々体格負けしています。

ちーと？いえ、萌ちゃんすご~~く肥えすぎ。

最近の食生活。。

病気をした後。食べる物が随分変わりました。って言うか、ごはんが主体で食べていますので、味噌汁が欠かせない。

フルーツや、ヨーグルトも毎日食べています。

筋肉量が随分減っているので卵もよく食べています。良質たんぱく質だから。

そのかいあってか、カリウム値が平常に戻り、お薬が一つ減りました。

カリウムが減ると、筋肉がうまく動かず、心筋梗塞とかをおこしやすいんです。

野菜やフルーツを沢山採ることが重要らしい。野菜は嫌いじゃないから食べていない自覚は無かったけどフルーツはたべなかったな。

・・・・そういえば。。

ご近所の若奥さん（サリーちゃん）に、ゆず胡椒を頂きました。

鍵屋さん。

保存料など入っていません。

販売者は、湯布院の有名旅館亀の井さん。ここは風情もサービスもお料理もとても良い旅館デス。

2年先まで予約が取れないと聞いたことがあります。有名人も訪れるとか。

随分前ですが、研修旅行で行ったことがあります。その時、口にした気がしますが・・・。

ゆずの皮と、唐辛子・塩のみ。　　楽しみです。。

ちょっとおばあさんのしわがれたおっぱいみたい・・・・・。。

先日作ったおでんの大根のしっぽ。。味噌汁に入れます。

ねこまるのおっぱいは、まだまだもっとかわいい？？です。

夢横丁

イベントに販売用に作ったおでんが、残りまくり。。

美味しく出来ていたのに。

どうしましょ？？

行事が多すぎる(T_T)。。。

10月、11月は毎週末にイベントがあり、商品を揃えるのが大変です。

今週は知人のお葬儀が2軒。夏に病気をした私は、「あそこに寝ていたかもしれない」と思ったのだった。

10日は回天慰霊祭が大津島で行われます。

島に行ってお菓子の販売がありま。

商店街では、よさこい。それと夢横丁（お酒のイベントデス）。

ねこまるんちではまたまたおでんも販売することにしました。

賑やかになってほしいデス。

それと、ペイペイ始めました。、ご利用くださいね。。

画像が無いのは淋しいかな。

またまたイベントが2連ちゃん。

今日、2日は駅前でプチマルシェです。

ねこまるんちは図書館前あたりに出店します。

以前にも紹介した抹茶ラテ、サンドイッチがお勧めです。

3日は周にゃんフェス。音楽イベントデス。商店街の中で開催です。

おでんの販売を頼まれたので昨日はその仕込にばたばたでした。

　100食分だから卵も100個湯がきます。んで、結構剥く作業に手間がかかります。

ん？？中に可愛いのが1個。。。

可愛い花形が浮き出たゆで卵です。

卵の中のエアーがこんな形に浮き出たのかな？？

どなたに当たるのか？？でも、気づいてくれないんだろうね。