病気をした後。食べる物が随分変わりました。って言うか、ごはんが主体で食べていますので、味噌汁が欠かせない。
フルーツや、ヨーグルトも毎日食べています。
筋肉量が随分減っているので卵もよく食べています。良質たんぱく質だから。
そのかいあってか、カリウム値が平常に戻り、お薬が一つ減りました。
カリウムが減ると、筋肉がうまく動かず、心筋梗塞とかをおこしやすいんです。
野菜やフルーツを沢山採ることが重要らしい。野菜は嫌いじゃないから食べていない自覚は無かったけどフルーツはたべなかったな。
・・・・そういえば。。
ご近所の若奥さん(サリーちゃん)に、ゆず胡椒を頂きました。
保存料など入っていません。
販売者は、湯布院の有名旅館
亀の井さん。ここは風情もサービスもお料理もとても良い旅館デス。
2年先まで予約が取れないと聞いたことがあります。有名人も訪れるとか。
随分前ですが、研修旅行で行ったことがあります。その時、口にした気がしますが・・・。
ゆずの皮と、唐辛子・塩のみ。 楽しみです。。
ちょっとおばあさんのしわがれたおっぱいみたい・・・・・。。
先日作ったおでんの大根のしっぽ。。味噌汁に入れます。
ねこまるのおっぱいは、まだまだもっとかわいい??です。
posted by ねこまる。 at 19:14|
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ねこまる料理・・・
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