04.gif 精神的には毎日がゴロリンコ生活・・・ このままじゃほんとうにひげがはえるゾ・・・

2020年04月30日

一文字や

商店街のお店では無いのですが、老舗のタコ焼きやデス。
街の公園の側にあって、いつもお客さんが焼き上がりを待っています。

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普通のタコ焼きなんだけどとてもトロンとして美味しい。
昔からのお店。懐かしい味かな。



月曜日が定休日です。
電話で予約して行くと、待たなくても大丈夫です。





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2020年04月28日

仔猫(*^^*)

24日に生まれた子猫ちゃん達。
大きさが随分しっかりしてきました。

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おっぱいを飲み疲れたのか???

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可愛い寝顔 。。。。






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5年も前??

つい最近の出来事だと思っていましたが、もう5年も経ったんですね。

おヌードのデッサン。
お友達に見せてもらったもの。


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太腿も、バストも豊満でうらやましい。
んで、この作家さんが片隅にいたずらで書いたものがこちら。

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ちょいとした遊び心。

可愛いデス。


古い画像の中にはこんなのもありました。
子供さんに頂いたお手紙です。

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ねこまる誕生日のメッセージ。

この子も大きくなったけど、またアメリカンドック作ってお届けしますね。



またいたよ。。。。。

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お天気がいいから良かったね。









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2020年04月27日

チビッコ画像デス。。

24日に生まれた赤ちゃん猫。

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です。
お母さんが確実に守っています。安心。。
あと、一週間もすれば体は2倍になり、目が開いてまだまだ可愛くなります。
この子達がどんなやんちゃをしてくれるのやら。楽しみです。




日曜日のねこまる昼ごはん。
普段はお弁当持参するのですが、日曜日は姉が家庭事情で弁当持では無いのでお店で何か作ったり、冷食で済ませます。

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マルタイラーメン。これはこれでとても良い感じ。
棒ラーメンは、お鍋にも使えます。

ラーメンのどんぶりは近くの食堂が昔使っていたものを頂いた物。
これもお気に入り。。。。







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2020年04月25日

柏餅

5月5日は端午の節句。

今年はどんな感じの子供の日お祝いになるかわからないけど。
美味しい柏餅を作ろうと、ヨモギを摘んで茹でて作ります。

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絶対に美味しい自慢の柏餅デス。





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赤ちゃんが生まれました。

24日にみこちゃんが赤ちゃんを産みました。
朝からの出産で。前回ねこまるがついていてあげられれば助かった子。。お星さまになった子がいたから。
今回の出産は後悔しないように。。

1匹の子猫の出産を見届けて仕事に出ました。
なんやかんや仕事を済ませて、また出産に立ち会えたのは午後1時過ぎでした。

2匹めの赤ちゃんを産んだ直後でした。


その後の出産が見れない。
再度出血したのは6時を過ぎていました。
ちょうど、夕食に味の素の餃子を焼いていた時でした。。

その子の無事を確認して今度はラーメンの支度をしていたら、またまた陣痛。
4匹目のその子は体も大きくて。でも、ベテランお母さんはきちんとへその緒も切って体に抱えてくれました。

今は、きれいに体も乾いて健やかにおっぱいを飲んでいます。

可愛い画像はまた。



んで、お産を終えた(私が産んだわけでは無いけれど・・・)ねこまるのラーメン夕食。

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ラーメンと餃子。
安心したからより。おいしかった。





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2020年04月23日

料理ばっかり

コロナの影響で街も静かです。
仕事もボチボチ・・・だから夕飯のおかずが必ず出来ます。

冷蔵庫の中の残ったお総菜とお豆腐でフワフワがんも。

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ひじきの煮物や筍の炊いた物を全部混ぜて、油で揚げます。
おかずに味が付いているから味付けはいらないかな。

それと、ピンボケ画像ですが茶碗蒸し。

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大きなドラえもんカップにいっぱい。
筍、シメジ、生の粟ふ。彩には可愛い色合いの焼きふを入れてみました。

ピンボケだから美味しさは伝わらないけど。
久々に茶碗蒸しが美味しかったかな。





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2020年04月22日

ねこまる料理

ねこまるんちの卵サンドは厚焼きの卵焼きが自慢です。

んで、仕事中に割った卵がなんやら可愛かったので・・・

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こうしてみました。

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卵はいつも4個割ます。



お休みの日の夕食。
久々にねこまるら〜めん。

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画像はあんまし美味しくなさそうですが、実はおいしかった!!
鶏肉を炊いた出汁で。それと、豚しゃぶを作った出汁で作った即席らーめん。

最近の商店街事情で豚骨が手に入らなくなりました。
豚骨ないけど久々に鶏ガラで作ってみようかと考え中。







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2020年04月19日

亀のQちゃん!

ねこまるんちにはもうかれこれ30年近く一緒に生活している陸ガメがいます。
5月頃からベランダで過ごします。
10月に入ったら、室内のケージに移します。

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ホシガメという、陸ガメです。
草しか食べません。

この子の冬用ケージが大変なことになっているのに気づきました。

ケージ内に虫がぷ〜〜〜〜ん。。。木製のマットが限界でなにやら虫が湧いています。
Qちゃんの背中にとまっている。
冬の間は気にならなかったんですが、暖かくなったからでしょう。気温が高くなったから代謝も大きくなってきた。
健康上とても気になるので早速マットの取り換え掃除です。


Qちゃんの体は、適度な温水できれいに丁寧に洗います。
甲羅は、たわしでこすります。お腹も。

ん??体にほかの虫??あ〜〜!!^カメムシ!!
信じられないのですが、Qちゃんは、なんとカメムシと同居していたのです。
それも体に付けてました。。
   亀にカメムシ

カメムシ君は興奮すると臭いので、布巾でつまんで外に出してやりました。
・・・その、カメムシをつまんだ布巾の臭かったこと

体もきれいに洗ってケージもきれいになって。一安心です。おいしそうにキュウリも食べてくれました。



さて、Qちゃんが済んだらねこまる料理。
新鮮な鰯があったので、鰯のフライ。

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大葉を巻いてさっぱり。油ものって美味しかった。
青魚は大好きです。



おまけのちびたろう画像。久々の登場?

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ねこまるが台所に立つといつもおねだりに来ます。
ブロッコリーが大好きです。






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2020年04月17日

今朝もこの子・・・

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さびちゃんです。
やはり、ねこまるんち出身ねこかも。


最近は、お菓子のことより夕ご飯のことのほうが多いブログUPです。

コロナからあまりスーパーに行かなくなっていましたが、たまには食材を求めていきます。
ちょうど時間帯がよかったのかな??

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半額焼き鳥〜〜〜!これで300円くらい。
手抜き夕食には十分。デシタ。。。



うちのみこちゃんはもうすぐ出産を迎えます。
ちび太朗の子供が生まれます。

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大きなおなか。んで、お乳も準備万端です。。
お産に立ち会ってあげられればいいのですが。






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2020年04月16日

初鰹

いつも車を止める月極駐車場にさび猫ちゃんがいます。
飼い猫のようです。

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出会えばきちんと両手を揃えてご挨拶してくれます。
もしかして、ねこまるんち出身かも。


お店に活け込んでいたソメイヨシノを、八重桜と入れ替えました。

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大輪の八重桜は女性らしく華やかです。
もっこうばらもぼつぼつ満開の季節です。

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つぼみがたくさん。
全部咲くといいですね。香りも。


初鰹を夕食に用意しました。

柵で買って自分でお刺身にしました。

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皮が付いていたので、皮は剥いていただいたのですが、その皮も一緒に包装されていたので。
鯖と一緒にフライにして。

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シャクシャクして歯ごたえもよく、おいしかった。もちろんサバフライも肉厚で最高でした。

青魚大好きなねこまる。
しめ鯖も仕込んだので、これもまた楽しみ





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2020年04月15日

最近料理のUPが多いかも・・・

またまた筍料理です。
グリーンカレーを作りました。

コレ↓

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ちょっと癖が強い!!
ココナッツミルクと、グリーンカレーペーストで作ります。
脂身の少ない鶏肉と今の季節の筍。
ナンプラーが塩味。独特のカレーなので茄子は舌にオアシスデス。
ご飯の部分に粉山椒をふっても合うかも。今度やってみる。

んで、カリカリチーズ。

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パリッパリ!!

レンチン2分かな。




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2020年04月14日

筍。。。。。

兄が沢山の筍を取って来てくれたので。

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この筍を全部お店で茹でて。
沢山の人に貰っていただきました。

んで、家用に筍の木の芽和えと、筍ご飯。
お味噌汁に筍の薄皮の部分を入れて。
んで、筍を入れたグリーンカレー!!

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美味しく出来た筍ご飯でした。
春の香り。。


グリーンカレーはまた明日紹介します。





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2020年04月13日

まつき食堂復活!?

長い間、お休み中だった商店街の人気店「まつき食堂」が営業を始めるようです。

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商店街の停電が原因で復旧するまでのお休みでした。
停電の回復は思いもしないほどの長期になってしまいましたが、停電は3月に復旧して本日お店が開いていました。

お詫びの張り紙も・・・。

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チャーシューメンの大盛りです。
少しうす味だったけど、基本のまつき食堂の味です。

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??ネギは入れ忘れたのかな???

店主は80歳超え。復活を望んでいましたがなかなかのお歳で。
でも再開の連絡には皆さん大喜びで。
出来る限り頑張ってほしいお店です。

ホルモンが美味しいから次は皆で食べに行こう〜〜!!

あってほしいお店は皆で応援して守りたいです。









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2020年04月10日

コロナの影響で・・・。

こんなに商店街が森閑としているのなら。

大きなスーパーや百貨店より

商店街で新鮮な物を購入したほうが安全だ。

・・と思う。


洋品店さんも春の洋服を用意して、お茶でおもてなししています。
マスクを販売しているお店もあります。
ネットで購入しなくても目で見て安心なおしゃれなものもた〜〜くさんあります。


 春のすがすがしい風も吹き抜けています。風通し抜群!!
密封空間じゃないから。。

ねこまるんちでも、店先に活けこんでいる桜の木の下でゆっくりしてくださるお客様に、お茶のサービスもしています。


気持ちも安心して買い物できますけど。




なかなか思うようにはいかないのかな???




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お寿司を作りました。

筍やら蕗やら山菜の取れる季節は毎年なんですが、ちらし寿司が作りたくなります。
結構大量に・・・。

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出来たら配達。
みんな喜んでくれます。

甘エビの新鮮で綺麗なのがお向かいの魚屋さんにあったのでお刺身にしました。

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ほかのおかずはまたまた野で摘んで来たヨモギと、山でもいで来たタラの芽と、スーパーで一番安いちくわで天ぷら。

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甘エビの皮を剥いた時に足の部分。捨てるはずの所ををカリカリにす揚げして。パリパリで美味しい。
こんな感じの夕食でした。

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これにお豆腐のお味噌汁。
美味しかった。。




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2020年04月09日

コロナ・・・

周南市からもコロナ患者が出たと言うことで商店街も人通りが随分と減っています。
こんなことでは本当にダメになるお店も出てくるかも。
ねこまるんちも危うい!!体力勝負になりました。

んで、食事も節約。
おかずの筍の炊いた物を天ぷら。
新鮮な筍だったので美味しいのは当たり前。

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んで、青いのは道で摘んで来たヨモギ。
意外かもしれませんがこのヨモギの天ぷらはとても美味しいのです。モチモチしています。

ただ、採集する時は気を付けなければならないポイントがあります。
まず、犬の散歩ゾーン。
それと、飲み屋さんの近い公園の植え込みあたり。
どちらもオシッコがかけられている可能性が。
 このゾーンはヨモギの成長が結構良いから気をつけて。

んで、田んぼの農薬ゾーンです。

健康的な場所にあるヨモギも結構生えているので、白く見える一番上の新芽だけ摘んで帰ります。
目から鱗・・くらい美味しい( *´艸`)





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2020年04月08日

アマリリス日記O

まだ続いています。アマリリス日記。

お花が終わったので、全部切ってまた少しづつお水を与えます。

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またどんどん葉っぱが上がってくるそうです。
んで、明るい所で光合成をさせて球根に栄養補給します。
秋にはまたまた葉を切って、冷たくて暗い所で春まで休ませるそうです。


ねこまるも栄養を付けようと、お肉を焼いてみました。

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最近お腹周りに栄養がありすぎかも。。(・´з`・)

気を付けなきゃ。






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2020年04月07日

ねこまる料理。。

筍を沢山頂いたので・・・

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木の芽和えを作ってみました。
春だから・・・
筍の柔らかい部分と、イカ。山椒の葉の新芽と白味噌で作ります。
春の味です。

筍を茹でた時の一番上の皮で若竹汁。

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ワカメも新物の季節。よく合います。

後は冷蔵庫にあった野菜を切って、鶏はむのサラダ。
おかずサラダ。これだけでご飯が食べられます。

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まだまだ筍があるので、ちらし寿司も筍の天ぷらも食べたい。
もっとあったらグリーンカレーもいいな〜。


コロナの患者さんが近くで出たと言うニュースでますます街は人出がありません。
仕事が少ないから毎日何かしらお料理しています。

早く何とか解決に近くなってほしいデス。。。コロナ。。。。。。





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2020年04月06日

甥っ子とケーキ

4月8日がお誕生日の甥っ子と、ケーキを作りました。

・・・・出来栄えはと言うと・・・・・

こんな。

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生クリームを残さないようにとモリモリにクリームを載せたのでぐた〜〜〜〜〜っと重たげです。

こっちは超ビッグなケーキ。

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上のクリームが、ケーキの大きさを増してあふれかえっている!!

このケーキのスポンジは、年末のクリスマスケーキの残りで、冷凍庫で保存していたものです。
甥っ子のケーキ作りの練習もかねてデシタ。

中にはイチゴがたっぷりなので美味しいと思います。



ねこまるの夕食。

カツカレー。

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味たまごを添えて。野菜たっぷりカレーに、チキンカツのカレーでした。
美味しかった。





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