04.gif 精神的には毎日がゴロリンコ生活・・・ このままじゃほんとうにひげがはえるゾ・・・

2019年12月03日

色々と・・・

12月に入りました。
年末に向け、商品を揃えるのが今の仕事です。溜め仕事になります。
もちろんですが、生菓子は作り置きが出来ないので焼き菓子だけですが。


以前、末茶ラテのご紹介をしたと思います。タピオカの代わりにわらび餅を刻んで入れたものです。
それバージョンでカフェラテにわらび餅を入れたものを作ってみたり、キャラメル味を作ってみたり。
甘酒も面白いです。

グラスの底に和菓子屋ならではのあるものを沈めてコーヒーを注ぐとなんともマッチングのドリンクが出来上がったり。
色々なアイデアがどんどん湧いて来ます。

試食のたびに画像を撮るのを忘れて。
淋しいブログUPになりましたが、次回はもっと詳しく画像入りで。紹介したいと思います。


今日は残り少ないお休みの日。
年内のお休みはあと1回くらいかな。。。




posted by ねこまる。 at 11:09| Comment(0) | 和風スイートの話・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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