04.gif 精神的には毎日がゴロリンコ生活・・・ このままじゃほんとうにひげがはえるゾ・・・

2020年09月06日

蕎麦ちょこ。

新しい蕎麦ちょこを買ったので、お蕎麦。。。(・´з`・)

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山掛けで食べようかな??とか思っていたけど、普通にざるで。
有名なお蕎麦やさんのテイクアウトなんだけど乾麺でした。

今回は蕎麦よりちょこのUPデス。

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ムーミン谷のニョロニョロです。
使いやすい。




大きな台風が接近中!!と、いうのに。。今朝は幸せな朝です。
今後、どんなに吹き荒れるか。
 注意が必要ですね。

皆さまお気をつけてくださいね。







posted by ねこまる。 at 06:47| Comment(0) | ねこまる料理・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

オムライス食べた

お昼弁当に早速作ってみました。

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パスタサラダもあったので、フォークで食べてみました。

う〜〜〜ん。。
食器としてはちょっと口に乱暴な感じ。
かわいいスタイルは気に入ってるのに。
ちょい食べにくいから大皿からの取り分け用にします。



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2020年09月04日

ねこまる料理

フェリシモで小さな(18センチ)の鉄鍋を買いました。
厚い鉄鍋はフライパンの様な片手の持ち手がついています。

それで、水餃子をカリッ!と、焼いて夕食に。

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あっッ熱で美味しい〜〜。
水餃子のもちもちと、焼き餃子のカリッと感がよかった。

ハンバーグや、ステーキも美味しそうです!(^^)!


こんなスプーンとフォークも買いました。

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オムライスを作りたくなりました。







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2020年08月28日

焼きカレー

ちょい前に作ったカレーを焼いてみました。
焼くだけで美味しそうに見える。

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真ん中にたまごの仕込・・・残念ながら崩れてしまいました。(ノД`)・゜・。


前菜によだれどり。
鶏肉の蒸し焼きに野菜。

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冷蔵庫にあった残り野菜で十分。キャベツとキュウリでつくりましたが、もやしでも。
もやしと白ネギがよかったかな????今度はそうしてみよう。

市販のたれは結構辛いので、野菜はたっぷり行けます。








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2020年08月24日

カルボナーラ

夕食は珍しくパスタにしてみました。

カルボナーラ。

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もう少しクリーミーでも良かったかも。

ベーコンとシメジ。青いのはブリッコリーがあったから。
カルボナーラは塩気の足し算が難しいデス。
パスタの茹で汁の塩。
ベーコンの塩気。
チーズの塩味デス。


最近、まつき食堂が毎日開いています。
お昼はまつき食堂で食べました。
やっぱりなつかしい〜〜。





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2020年08月20日

スズメ蜂みたい

近くの古い借家のダクトの中です。

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蜂が巣をかけています。
スズメ蜂の種類かな??オオスズメバチは体が大きいからすぐわかる。小さな蜂ですが結構大きな巣を作っています。

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入り口には見張り番がいて、こっちをじ〜〜〜っと見ています。
他にも働き蜂らしき蜂でしょうか。忙しそうに出たり入ったりしていました。

冬になると空き巣になると思います。
誰も気が付かなければいいな。事故が無ければいいな。
威嚇しなければ静かに暮らせるはずです。



いなり寿司を沢山作りました。
「仁」っていうドラマ。そのドラマ上のお茶さんが作って販売していた黒米いなりがちょい前から作ってみたかったから。

ご飯が黒いいなりです。

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100個以上出来ました。
美味しく出来ているかな???

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楽しみです。
美味しかったらイベント販売も考え中!!!(^^)!






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2020年08月18日

お盆休み初日。。。

朝から袋めん。
マルちゃんのサッポロシリーズ味噌味。

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味噌バターにしてみました。
この袋ラーメンは、麺がしっかりして美味しい。

んで、完食!!!(^^)!

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洗濯も沢山したし、掃除もした。
明日は中途半端に見た七人の侍の続きを見る予定です。






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2020年08月12日

窯たまうどんやら、らーめんやら・・・

頂いたくうかいの(近くのうどんや)のうどんで窯たまうどんを作ってみました。
卵は徳地の新鮮たまご。

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辛子明太もあるから窯たま明太うどんでした。
そうそう、チーズも熱々のうどんに絡めたから、胡椒をふってちょいとカルボ風かな。美味しかったデス。


んで、昨夜の夕食はねこまるらーめん。
ちょこっと作ってみました。

・・・・美味しそうな画像は撮れなかったけど、蒸し鶏を作ったからそのスープで。

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塩バターらーめん。
さっぱりで美味しかったデス。。

キハダマグロが安かったのでズケにしました。
蕎麦だしと醤油と胡麻油に漬けて。ネギを添えましたが、大葉でも美味しいデス。

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今週はお盆休みに突入します。
ほとんどの会社が13日より週明けまで連休だと思います。
ねこまるんちはお盆中は営業します。


去年の今頃・・・お盆休みの最中にねこまるは心停止で病院に緊急搬送されたのでした。
その日がもうすぐ来ます。

1年元気で過ごせたことに感謝ですね。
皆さんありがとう。









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2020年08月06日

お料理ネタが多いよ

最近は、特別変わったことも無く。。
毎日、今夜は何を食べようか。。。とか、そんな会話になってしまいます。

小さなトマトだけど、健康に良さそうなので姉んちの自家トマトと鶏肉でチキンソテー。

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最近、トマトジュースを飲んだり、生トマトを頂いたり。
そのせいなのかな??足の腫れが少し良いような気がします。



こんなの買ってみました。

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え〜〜〜〜っっと・・・なんて言う名前だっけ。。。
名前呼ぶと反応して明日のお天気や、ラジオを聞かせてくれたり。
好きアーティストの音楽を流してくれたりします。

でも、名前を呼んであげないと反応しないんだよね。

なんて名前だったっけ????





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2020年08月04日

柳川風・・・鰻のセイロ

随分前です。
まだ、母が若い頃。。
毎年柳川に美味しい鰻を食べに出かけていました。

んでお土産に家族皆に鰻セイロを買って来てくれました。

鰻丼じゃなくて、竹の皮に鰻のタレをからませたご飯を載せて、錦糸卵を散らして。
んで、鰻がど〜〜〜〜ん!!と載せたものを、竹の皮に包んでセイロ蒸しにしたものです。

景色はこんな感じ。

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んで、竹の皮を開いたら・・・・・

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ふっくらごはんとふっくら鰻。
美味しかった。ボリューム満点で、カロリーも満点で、ビタミンBも十分頂きました。

ちょっと怪しくなった母にも用意しましたが、思い出してくれたかな?



頂き物のジャガイモ。ちょっとアップが遅くなりましたが。
このジャガイモがとても美味しかった〜〜。

フライドポテトにしてまた食べるよ。。

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お芋の名前は「デストロイヤー」つて、言うんだって。。
皮が綺麗だったんでそのまま調理しました。





posted by ねこまる。 at 04:23| Comment(0) | ねこまる料理・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする